Kuliah Maghrib Maulidur Rasul – Semangat Kenabian Erat Ukhuwah Kariah Surau Luqman Al-Hakim

Semangat Kenabian Dihayati di Surau Luqman Al-Hakim: Erat Ukhuwah Melalui Jamuan dan Ceramah Maulidur Rasul

Setia Alam – Bersempena dengan bulan Rabiulawal yang mulia, Surau Luqman Al-Hakim (SLAH) di Setia Alam telah menganjurkan sebuah program Kuliah Khas Maulidur Rasul pada hari Sabtu, 6 September 2025. Majlis yang sarat dengan pengisian rohani dan semangat kemasyarakatan ini berjaya menghimpunkan para jemaah dan penduduk setempat dalam suasana yang penuh mahabbah, menzahirkan kecintaan kepada Junjungan Besar Nabi Muhammad SAW.

Program ini bukan sahaja bertujuan untuk memperingati hari kelahiran Rasulullah SAW, tetapi juga untuk menghayati dan meneladani sirah serta akhlak baginda, terutamanya dalam konteks kehidupan bermasyarakat majmuk di Malaysia. Kehangatan sambutan Maulidur Rasul di SLAH pada kali ini jelas terpancar melalui kerjasama erat yang ditunjukkan oleh ahli kariah, disokong kuat oleh Persatuan Warga Emas Setia Alam (PWESA).

Gotong-Royong Memasak: Adat yang Terus Dipertahankan

Seawal pagi, perkarangan surau sudah mula sibuk dengan aktiviti rewang dan gotong-royong memasak. Semangat kerjasama ini sudah menjadi adat dan tradisi di Surau Luqman Al-Hakim setiap kali menganjurkan majlis keraian. Ianya menjadi simbol perpaduan dan keakraban di kalangan ahli kariah.

Pada hari tersebut, beberapa ahli PWESA, termasuk pengerusinya, turut turun padang menyumbangkan tenaga, membuktikan bahawa usia bukanlah penghalang untuk berkhidmat kepada masyarakat dan rumah Allah. Kehadiran mereka bukan sahaja memeriahkan suasana, tetapi juga memberikan inspirasi kepada generasi muda tentang kepentingan khidmat masyarakat dan semangat sukarelawan.

Menu utama untuk jamuan pada malam itu adalah Sup Kambing Istimewa yang aroma rempahnya membangkitkan selera. Selain itu, para sukarelawan turut menyediakan hidangan lazat yang lain seperti siakap tiga rasa, sayur campur, dan telur dadar khusus untuk para Ahli Jawatankuasa (AJK) yang bertugas tanpa lelah bagi menjayakan program ini. Aktiviti memasak bersama ini bukan sekadar untuk menyediakan juadah, tetapi menjadi medan untuk bertanya khabar, mengeratkan silaturahim, dan saling bantu-membantu, persis seperti yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW.

Ceramah Maulidur Rasul oleh Ustaz Hafiz Kadir

Kemuncak program pada malam itu adalah sesi ceramah yang disampaikan selepas solat Maghrib. Para jemaah memenuhi ruang solat utama untuk mendengar tausiyah yang disampaikan oleh penceramah jemputan, Ustaz Hafiz Kadir. Dengan gaya penyampaiannya yang bersahaja namun penuh berisi, Ustaz Hafiz berjaya memukau para hadirin untuk terus mendalami sirah dan sunnah Rasulullah SAW.

Dalam ceramahnya, beliau menekankan tentang peri pentingnya meneladani akhlak Rasulullah SAW dalam segenap aspek kehidupan, bukan hanya pada ibadah khusus semata-mata. Beliau turut mengupas bagaimana cara Rasulullah SAW berinteraksi dengan pelbagai lapisan masyarakat, termasuk dengan mereka yang bukan Islam, serta bagaimana baginda menyantuni golongan yang lebih tua.

Meneladani Akhlak Rasulullah SAW dalam Melayani Warga Emas

Seiring dengan semangat #penuaanmenyokong yang diketengahkan, adalah amat relevan untuk kita menyingkap kembali bagaimana indahnya akhlak Rasulullah SAW dalam memuliakan dan melayani warga emas. Islam, melalui ajaran yang dibawa oleh Baginda, telah mengangkat darjat golongan ini dan mewajibkan umatnya untuk menghormati mereka. Berikut adalah beberapa tips dan contoh akhlak Rasulullah SAW yang boleh kita amalkan:

1. Memberi Penghormatan dan Memuliakan Kedudukan Mereka: Rasulullah SAW bersabda dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Imam Tirmizi: “Bukanlah dari golongan kami siapa yang tidak menyayangi orang yang lebih muda dan tidak memuliakan orang yang lebih tua.” Hadis ini jelas menunjukkan bahawa menghormati orang yang lebih tua adalah sebahagian daripada ajaran Islam yang fundamental. Penghormatan ini boleh dizahirkan melalui pertuturan yang sopan, menggunakan panggilan yang hormat, dan mendahulukan mereka dalam urusan harian seperti ketika berjalan atau mengambil makanan.
2. Berlemah-lembut dan Bertutur Kata dengan Baik: Baginda SAW sentiasa menggunakan bahasa yang lembut dan tidak pernah menyakiti hati sesiapa, apatah lagi golongan tua. Apabila berhadapan dengan warga emas, elakkan daripada menggunakan suara yang tinggi atau kata-kata yang boleh menyinggung perasaan mereka yang mungkin lebih sensitif. Sebaliknya, gunakanlah nada yang merendah dan penuh kasih sayang.
3. Memberi Perhatian dan Menjadi Pendengar yang Baik: Ramai warga emas yang berasa sunyi. Luangkanlah masa untuk duduk bersama mereka, bertanya khabar, dan mendengar cerita atau nasihat mereka. Rasulullah SAW terkenal sebagai seorang pendengar yang sangat baik. Baginda akan menghadapkan seluruh tubuhnya kepada orang yang sedang bercakap dengannya, menandakan tumpuan dan penghargaan yang penuh.
4. Menawarkan Bantuan Fizikal Tanpa Diminta: Warga emas mungkin mengalami keterbatasan dari segi fizikal. Jadilah proaktif dalam menawarkan bantuan. Contohnya, membantu mereka membawa barang, memimpin mereka ketika berjalan, atau membantu melakukan kerja-kerja rumah yang berat. Sikap ringan tulang ini amat disukai Allah dan mencerminkan akhlak terpuji seorang Muslim.
5. Bersabar dengan Kerenah dan Kelemahan Mereka: Proses penuaan adakalanya datang bersama dengan perubahan fizikal dan emosi. Ada kalanya mereka mungkin mudah lupa, cerewet, atau lambat dalam melakukan sesuatu. Hadapi kerenah ini dengan penuh kesabaran dan belas kasihan. Ingatlah bahawa kita juga akan melalui fasa yang sama suatu hari nanti. Kesabaran dalam melayani ibu bapa yang sudah tua khususnya, dijanjikan ganjaran yang amat besar di sisi Allah.

Tips Memasak Sup Kambing yang Sedap dan Tidak Hamis

Jamuan sup kambing pada malam tersebut menjadi buah mulut para jemaah kerana keenakannya. Bagi mereka yang ingin mencuba untuk memasak sup kambing yang lazat di rumah, berikut adalah beberapa tips yang boleh diikuti:

1. Pemilihan Daging: Gunakan daging kambing yang segar, sebaik-baiknya bahagian tulang rusuk (ribs) atau kaki kerana ia mempunyai rasa yang lebih manis dan sesuai untuk dibuat sup.
2. Hilangkan Bau Hamis: Ini adalah langkah paling penting. Rebus daging kambing seketika (sekitar 10-15 minit) bersama beberapa hirisan halia atau sebatang serai yang diketuk. Buang air rebusan pertama ini. Cara ini sangat berkesan untuk menghilangkan bau hamis kambing. Ada juga petua yang menggunakan tepung gandum; gaulkan daging dengan tepung gandum dan biarkan seketika sebelum dibilas bersih.
3. Rempah Tumis yang Wangi: Kejayaan sup terletak pada rempah tumisnya. Gunakan ’empat sekawan’ iaitu kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, dan cengkih. Tumis rempah ini bersama hirisan bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga naik bau dan kekuningan.
4. Gunakan Rempah Sup Berkualiti: Masukkan pes rempah sup atau serbuk rempah sup ke dalam tumisan dan masak sehingga pecah minyak. Ini akan memastikan rasa rempah sebati dan aroma sup lebih harum.
5. Reneh untuk Tempoh yang Lama: Setelah menumis, masukkan daging kambing yang telah dicelur tadi dan air secukupnya. Rahsia untuk mendapatkan daging yang empuk dan kuah yang sedap adalah dengan merenehnya menggunakan api perlahan untuk tempoh yang lama, sekurang-kurangnya 1 hingga 2 jam, atau sehingga daging benar-benar empuk.
6. Bahan Tambahan: Masukkan ubi kentang dan lobak merah ketika daging hampir empuk. Untuk menambah rasa, boleh juga masukkan sup bunjut dan sedikit perahan jus limau nipis atau tomato di akhir masakan untuk memberi rasa segar.
7. Hiasan Akhir: Hidangkan sup di dalam mangkuk dan taburkan daun sup, daun bawang yang dihiris, serta bawang goreng. Ia bukan sahaja mencantikkan hidangan tetapi juga menambah aroma.

Majlis di Surau Luqman Al-Hakim berakhir selepas solat Isyak, dengan para jemaah pulang membawa pengisian rohani yang bermanfaat serta kenangan manis semangat ukhuwah yang terjalin. Program seumpama ini amatlah dialu-alukan untuk terus dianjurkan bagi menyuburkan rasa cinta kepada Rasulullah SAW dan mengeratkan lagi ikatan silaturahim dalam kalangan masyarakat.